تعريف الحبار/الخثاق/السيبيا/سوبيا/اسمائه/فوائده الغدائية والطبية
تعريف الحبار
الحبار,الخثاق ,السيبيا,سوبيا, كلها اسماء تطلق عليها حسب كل بلد ومنطقة,(الاسم العالمي سيبيدا او سيبيا بالفرنسية sepiida ).
سمي بالحبار لانه من الحباريات يفرز ايضا حبراا اسودا مثل الاخطبوط والكاليماري, يصنف الحبار من الكائنات البحرية عديدات الاقدام او رأسيات الأرجل,له عشرة ارجل اثنان اطول من البقية يخفيهم بين ارجله يطلقهم على الفريسة اثناء الصيد, يعيش غالبا في الاماكن المليئة بالحياة,عندما يشعربقتراب مفترس ما او بخطر يفرز في الماء مدة سوداء اللون تنتشر في الماء لتخفيه عن مفترسه ليترك له مجال للهرب والاختفاء, وسط ارجل الحبار منقار قوي يكسرالصدفيات فيه سم يشل الفريسة, يصل عمره حتى السنتين وطوله نصف متر (50cm).
من فوائد الحبار
الحبارمن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الفوائد الغدائية والطبية منها البروتينات,الفيتامينات,الحديد ,البروتين,الكربوهيدرات,البوتاسيوم,الماغنسيوم,الفوسفور,الوقاية من فقر الدم.،الأوميجا 3 الدهني يجعله من الأطعمة المفيدة لمرضى السكري لدوره في تحسين نسبة ومعدلات السكر في الدم,علاج آلام المفاصل،تقوية العظام,ضبط درجة حرارة الجسم، مسكن للآلام، تخفيف الالتهابات، تعزيز القدرة على شفاء الأورام، والتخلص من الحساسية،تقوية الجهاز المناعي,مفيد في تنشيط الدورة الدموية بالجسم،محاربة التوتروالتشنجات،كما يساهم الحبار في تقوية الانتصاب وزيادة القدرة الجنسية.